Bawang bombay, merupakan salah satu jenis bawang yang ada dan banyak dimanfaatkan untuk berbagai masakan. Namun ternyata masih banyak yang belum tahu apa sih manfaat bawang bombay untuk kesehatan. Mungkin dalam artikel ini ada beberapa informasi yang bisa didapatkan.
Manfaat Bawang Bombay
Bawang bombay yang diolah dengan benar juga dikonsumsi secara rutin ternyata bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan di antaranya yaitu:
1. Memenuhi Gizi dan Folat
Folat yang terkandung pada bawang bombay ternyata dapat membantu mengurangi adanya depresi dan juga menyumbangkan alat yang dibutuhkan oleh tubuh. Folat bertugas untuk membentuk senyawa yang nantinya mencegah darah dan juga zat gizi yang kurang.
Sehingga bisa mencapai otak dalam takaran yang optimal ditambah lagi, ternyata bawang bombay ini bisa menjaga mood atau suasana hati. Sehingga bisa melancarkan siklus tidur, serta membantu meningkatkan nafsu makan yang dimiliki oleh seseorang.
2. Memperbaiki Gigi
Selanjutnya manfaat yang tidak boleh dilewatkan dari bawang bombay apabila dikonsumsi secara rutin yaitu dapat membantu memperkuat struktur gigi. Adanya kandungan nutrisi yang menarik seperti selenium dan juga keluar.
Tidak banyak buah dan sayur yang bisa memaksimalkan kesehatan gigi. Terutama beberapa makanan yang mungkin tidak memiliki kandungan kalsium. Tetapi berbeda dengan bawang bombay yang dapat diolah dan juga dimasak tanpa menghilangkan unsur nutrisinya. Bawang ini bisa dikonsumsi oleh anak-anak yang dapat membantu memperbaiki kerusakan gigi. Terutama akibat mengkonsumsi makanan manis ataupun adanya kuman dan bakteri.
3. Kandungan Vitamin C yang Tinggi
Sudah bukan rahasia lagi bahwa bawang bombay mengandung vitamin c sehingga kandungan vitamin ini. Ternyata bukan hanya bisa didapatkan dari buah tetapi juga dari bawang bombay kategorinya tinggi.
Kurang lebih 100 g bawang bombay terkandung 12% kebutuhan harian orang dewasa. Jika dalam makanan ataupun olahan setelah menggunakan bawang bombay. Maka secara tidak langsung, kamu sudah memenuhi kebutuhan vitamin C di dalam tubuh beberapa hal yang bisa dilakukan. Dengan adanya vitamin c yang terpenuhi mulai dari mencegah adanya diare mencegah berbagai penyakit menyerang.
4. Mencegah Kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit yang ditakuti oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan kanker bisa menyebar di berbagai organ dan juga menjadi salah satu penyakit yang dapat membunuh dengan tingkat kematian yang cukup tinggi.
Namun ternyata dengan mengkonsumsi bawang bombay kita dapat membantu mencegah ataupun menurunkan resiko kanker, disertai dengan menstabilkan pola hidup, dan juga berolahraga. Konsumsi bawang bombay ini bisa memaksimalkan organ tubuh untuk tetap sehat dan juga mencegah sel-sel yang rusak.
5. Menghindari Inflamasi
Walaupun berbau kurang sedap, namun bawang bombay ternyata bisa membantu untuk mencegah adanya peradangan ataupun informasi yang terjadi di dalam tubuh. Walaupun panas bawang bombai juga dapat membantu mengobati. Adanya peradangan yang mungkin terjadi mengubah ini bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi makanan dan dimasak dalam olahan yang sederhana saja.
Jangan menambahkan bahan kimia ataupun beberapa bahan lainnya agar nutrisi yang dan juga manfaat dari bombay tidak mudah hilang. Memang efek sampingnya adalah bau dari bawang bombay tersebut cukup menusuk dan, terkadang jika kita mengkonsumsi dalam jumlah yang cukup banyak akan menempel ke bau tubuh.
Jadi tidak perlu khawatir lagi bukan bagaimana mendapatkan makanan yang bergizi dan juga sehat untuk tubuh. Salah satunya adalah pohon bombay yang bisa diolah ke berbagai makanan dan juga lauk. Sehingga bisa dikonsumsi setiap hari.
